Ritorna quando ti saranno cresciuti i baffi!
è GIUSTO BAFFO!
La ricetta delle Melanzane alla parmigiana, o Parmigiana di Melanzane, è tipica della tradizione culinaria della Sicilia e della cucina mediterranea in genere. È un piatto ricco dal punto di vista nutrizionale e calorico, ma altrettanto ricco di gusto e tradizione.
Le melanzane fritte sono ovviamente l’elemento principale, che viene poi passato in forno insieme ad altri ingredienti che lo rendono un piatto perfetto.